Nieuwsbrief  
  04-09-2015  
     
 
   
   
 
 
NIEUWSBRIEF SEPTEMBER 2015
 

Deze maand staan bij ons de schaal en schelpdieren op een voetstuk.

Waaronder de oester De fines claires Baudit.

Dit oesterbedrijf is een echt familiebedrijf dat is opgericht in 1896.

Zij houden zich bezig met de steriele oester.

Deze is nooit melkachtig en heeft een onvergetelijke smaak.

De fines de claires Baudit wordt ingekocht als ze de grootte hebben van een zandkorrel.

Dan gaan ze naar de zogeheten Nursery totdat de oester een omvang heeft van 8 mm.

Vanaf dan worden ze in het natte zand gelegd voor verdere ontwikkeling gedurende 3 jaar.

Totdat ze de goede maat hebben voor verkoop.

 

 
DE FINES DE CLAIRES BAUDIT
 

DE FINES DE CLAIRES BAUDIT

verpakt per 12 stuks

Artikelnummer: 474

PRIJS: € 10.95 P/MAND

 

VONGOLE VERACI
 

VONGOLE VERACI

verpakt per netje á 1 kg.

Artikelnummer: 453

PRIJS: € 10.95 P/KG


Deze aanbiedingen gelden in de maand september 2015.

 

Wilt u deze nieuwsbrief niet meer ontvangen
klik dan hier om uzelf af te melden.

Designed by Nubium

  © 2017 Middelkamp Vis
nl 7672 E.G.